Лондон, конец двадцатого века. С виду — обычный мегаполис, но за фасадом респектабельности и чопорности бурлит кровавая кухня. Тут заправляет тайная организация «Хеллсинг», основанная ещё королевой Викторией, чтобы разбираться с нечистью, которую официальная наука и полиция предпочитают не замечать. Во главе — сэр Интегра Хеллсинг, ледяная аристократка с сигарой в зубах и стальным характером, унаследовавшая семейный бизнес по отстрелу вампиров. Но главный козырь организации — не отряды спецназа с серебряными пулями, а её собственное чудовище: Алукард, древнейший вампир, закованный в красный плащ и вооружённый двумя пистолетами, которые не знают промаха. Он служит Хеллсинг по контракту, скреплённому кровью, и получает от работы извращённое удовольствие. Когда в Англию вторгаются нацисты-недоумки из организации «Миллениум», которые решили воскресить Третий рейх с помощью армии вампиров и сумасшедшего священника-убийцы, начинается мясорубка, где пафосные монологи прерываются выстрелами в упор, а трупы пачками превращаются в фарш.
Второй ключевой персонаж — полицейская Серас Виктория, которую Алукард обращает в вампира против её воли, но оставляет недоделанной, чтобы та сохранила рассудок и человечность. Она становится новым агентом Хеллсинга, мечется между ужасом от своей новой сущности и долгом, пытаясь не свихнуться в этом цирке уродов. Алукард же, с его садистской улыбкой и любовью к пафосным речам, на самом деле смертельно устал от бессмертия и ищет того, кто сможет его убить по-настоящему. В финале он сталкивается с отцом Андерсоном — религиозным фанатиком из Ватикана, который ради уничтожения вампира готов сам стать чудовищем. Их дуэль превращается в сюрреалистичный слэшер, где летят кишки, цитаты из Шекспира мешаются с богохульством, а финальная битва решается не силой, а волей к самоуничтожению. «Хеллсинг» — это не история про борьбу добра со злом. Это гимн безумию, где добро — кровавый маньяк на службе короны, зло — клоуны в форме СС, а единственный адекватный персонаж — дворецкий с пулемётами. Если вы любите, когда герои орут друг на друга в слоу-мо, кровь хлещет фонтанами, а анимация превращается в бешеный коллаж из теней и красного цвета — добро пожаловать в ад, где правила приличия отменили ещё в первой серии.
